Beschrijving
Shortribs – Een Smaakvolle Traktatie voor de Echte Vleesliefhebber
Onze shortribs zijn een absoluut hoogtepunt voor liefhebbers van mals en smaakvol rundvlees. Dit bijzondere stuk vlees komt uit de borst van het rund en is beroemd om zijn rijke smaak en smelt-in-de-mond textuur. Shortribs zijn perfect voor lange, langzame bereidingen zoals stoven of roken, waarbij de smaken optimaal tot hun recht komen.
Waarom kiezen voor onze shortribs?
✔ Rijke, volle smaak – Door de mooie marmering en de combinatie van vlees en vet, bieden shortribs een intense smaakervaring die je niet snel zult vergeten.
✔ Perfect voor langzame bereiding – De shortribs zijn ideaal voor stoofschotels of slow-cooking, waarbij het vlees langzaam gaart en de sappen en smaken in het vlees trekken.
Bereidingstip: Kruid de shortribs met zout en peper en bak ze aan in een grote pan tot ze mooi bruin zijn aan alle kanten. Voeg gesneden uien, knoflook en je favoriete groenten toe, samen met een goede bouillon of rode wijn. Laat het geheel minimaal 3-4 uur sudderen op een laag vuur of in de oven, zodat het vlees heerlijk mals wordt en uit elkaar valt.
Geniet van de unieke smaken en de rijke textuur van onze shortribs – een perfecte keuze voor een gezellige maaltijd met vrienden en familie!
