Beschrijving
Sukade – Mals Vlees voor de Perfecte Stoofschotel
Onze sukade is een smaakvol en veelzijdig stuk rundvlees dat ideaal is voor de liefhebber van stoofgerechten. Dit malse vlees, afkomstig van de schouder van het rund, heeft een rijke textuur en een volle smaak die bij uitstek geschikt is voor langzaam garen. Of je nu een traditionele stoofpot maakt of een moderne variant, sukade zorgt altijd voor een heerlijke maaltijd.
Waarom kiezen voor onze sukade?
✔ Mals en vol van smaak – Sukade heeft een fijne marmering die bij het garen smelt en zorgt voor een bijzonder sappig en smaakvol resultaat.
✔ Perfect voor lange bereidingen – Dit vlees leent zich uitstekend voor het langzaam koken, stoven of braden, waardoor de smaken mooi kunnen intrekken en het vlees heerlijk mals wordt.
✔ Duurzaam en lokaal – Onze runderen worden met veel zorg en aandacht grootgebracht op onze boerderij, wat zorgt voor vlees van de hoogste kwaliteit en met respect voor het dier.
Bereidingstip: Snijd de sukade in stukken en bak ze kort aan in een hete pan voor een mooie kleur. Voeg je favoriete kruiden, groenten en bouillon toe en laat het geheel langzaam garen. Na enkele uren sudderen geniet je van een onweerstaanbare stoofpot vol rijke smaken!
Recept: Recept | Boeuf Bourguignon
Een heerlijke Franse stoofschotel, bommetje vol smaak!
Geniet van de diepte en malsheid van onze sukade – de perfecte keuze voor een gezellige maaltijd met vrienden en familie.